Cây rau sắng và triển khai mô hình

2021-11-20 20:40:26

Từ lâu, cây rau sắng đã trở thành loại rau đặc sản rất được du khách đến lễ hội Chùa Hương (xã Hương Sơn, Huyện Mỹ Đức, Hà Tây) quan tâm. Tuy nhiên, diện tích cây rau sắng ở rừng Hương Sơn đang ngày càng bị thu hẹp do người dân khai thác

Cây rau sắng

Việc duy trì và nhân rộng diện tích cây rau sắng đang được lãnh đạo xã, huyện đặc biệt quan tâm.
Cây sắng là loại rau mọc tự nhiên trên những vách đá ở núi rừng Hương Sơn. Do đặc thù sinh trưởng chậm nên cây rau sắng thường rất hiếm, hơn nữa chất lượng lại thơm ngon, bổ dưỡng. Vì vậy, ngay cả vào mùa thu hoạch, rau sắng có giá khá cao, từ 150.000- 350.000 đồng/kg. Nhiều khi với giá như vậy, lượng cung rau sắng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu quá lớn của các du khách đến tham quan lễ hội Chùa Hương.
Một số siêu thị ở Hà Nội, Hà Đông còn nhập rau sắng đóng gói của người dân xã Hương Sơn về bán với giá 15.000 đồng/gói (1 gói trọng lượng khoảng 70g tính cả bao bì) và loại sản phẩm này đã được tiêu thụ rất mạnh. Lý do là đối với nhiều người, canh rau sắng chỉ mang tính thưởng thức nên họ sẵn sàng chấp nhận mua với giá cao.
Thời gian qua, chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng đã tạo điều kiện về giống, vốn, kỹ thuật cho người dân ươm giống và trồng thành công hơn 3 vạn cây sắng ở núi rừng Hương Sơn. Dự kiến trong thời gian tới, Hương Sơn sẽ tiếp tục nhân rộng diện tích ươm trồng cây rau sắng.
Để mở rộng diện tích loại rau đặc sản này, bên cạnh sự nỗ lực của người dân địa phương, cũng rất cần sự quan tâm của chính quyền và các nhà kHoa học, chuyên gia kỹ thuật trong việc nghiên cứu, đầu tư xứng đáng cho vùng nguyên liệu; đồng thời hỗ trợ, tư vấn các vấn đề về đăng ký nhãn hiệu, xây dựng thương hiệu cây rau sắng Chùa Hương.


Chia sẻ:

Tin cùng danh mục Xem tất cả >>

Cách trồng nấm linh chi trên thân cây gỗ

Trồng nấm linh chi: người ta trồng Linh Chi thường theo ba phương pháp chính.

Trồng rau mầm sạch không cần đất

Tận dụng đồ vật không còn sử dụng và một số hạt giống là bạn đã có đủ rau cung cấp cho gia đình mình. Kinh nghiệm trồng rau mầm không cần đất cực kỳ tiện dụng.

Tạo cây nguyên liệu bằng chiết cành.

Chiết cành là một hình thức nhân giống cây ăn quả mà cây con vẫn giữ nguyên được các đặc tính di truyền của cây mẹ.

Kỹ thuật trồng cây đậu đen vùng bán ngập

Đậu đen thuộc cây thân thảo mọc hàng năm, thường đứng, có khi leo, toàn thân không có lông, Lá kép gồm 3 lá chét, mọc so le, có lá kèm nhỏ; lá chét giữa to và dài hơn các lá chét bên. Chùm hoa dài 20-30cm; hoa màu tím nhạt. Quả đậu mọc thẳng đứng hay nghiêng, dài 7- 13cm, chứa 8-10 hạt xếp dọc trong quả, to hơn hạt Ðậu xanh, thường dài 5-6 mm. Ðậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát; có tác dụng bổ huyết, bổ can thận; giải phong nhiệt, giải độc, hạ khí, lợi tiểu.

Phòng trừ bệnh sương mai hại cây

Đặc điểm thời tiết xung quanh tiết Sương Giáng, đêm và sáng se lạnh nhiệt độ 20 – 23 độ C, xuất hiện sương mù, hiện tượng sương mù tan dần khi có nắng mặt trời, biên độ nhiệt độ ngày và đêm cao, chênh lệch khoảng 10 độ C, điều kiện thời tiết trên thuận lợi cho một số nấm bệnh phát sinh gây hại cây trồng trong đó có bệnh sương mai (mốc sương) hại cây họ bầu bí.

Kỹ thuật trồng hạt giống rau xà lách xoăn cao sản

Giá: Xuất xứ:Việt Nam Khối lượng tịnh: 10g Thời vụ trồng: quanh năm Tiêu chuẩn hạt mầm: Ẩm độ: < 8% Độ sạch: > 98% Tỷ lệ nảy mầm: > 80% Đặc tính giống: kháng bệnh tốt, lá có viền xoắn răng cưa có màu vàng sáng, lá to tròn đặc biệt không bị rách khi trời mưa, độ đồng đều rất cao, cây cao trung bình 28-35cm.