Trứng gà ngâm giấm ăn trở thành vị thuốc, có tác dụng chữa một số bệnh như viêm loét dạ dày, viêm da thần kinh, ngứa da trâu... Cách làm cũng đơn giản.

Táo tâm thổ, phục long can là vị thuốc từ đất sét vàng ( hoàng thổ) đem gia nhiệt, nghĩa là đốt nhiều lần như đun bếp nên có tên là táo tâm hoàng thổ.

Hạt cau còn có tên tân lang, binh lang; tên khoa học Semen Arecae, là hạt chín già của cây cau (Areca catechu L.), thuộc họ dừa (Palmeae).

Bạch quả là hạt già khô đã bỏ phần vỏ ngoài của cây ngân hạnh (Ginkgo biloba L.) thuộc họ bạch quả (Ginkgoaceae). Theo Đông y, bạch quả tính bình, vị ngọt, đắng, chát. Tác dụng chính là thu liễm cố sáp, giúp liễm phổi, chỉ khái định suyễn.

Thiên hoa phấn là tên thuốc trong y học cổ truyền của rễ cây qua lâu, còn gọi là qua lâu căn. Cây qua lâu (Trichosanthes kirilowi Maxim), thuộc họ Bí (Cucurbitaceae), có tên khác là dưa trời, dưa núi, hoa bát, vương qua (tên gọi ở miền Bắc), dây bạc bát, bát bát châu (tên miền Nam), người Tày gọi là thau ca.

Nhiều nghiên cứu từng chỉ ra mối liên hệ giữa ăn nấm với việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và cổ tử cung. Các nhà khoa học Mỹ mới đây phát hiện chỉ cần ăn 18g nấm mỗi ngày có thể giảm tới 45% nguy cơ mắc phải căn bệnh chết người này.

Tê bì chân tay là chứng bệnh phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bài thuốc từ gừng dưới đây có thể giúp bạn giải quyết triệt để vấn đề này.

Cây húng quế được xem là thảo dược lành mạnh và hiệu quả nhất thế giới. Ngoài ra, cây còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng không phải ai cũng biết.

Theo nghiên cứu, bán hạ có tác dụng chữa ho và chống nôn. Được dùng theo kinh nghiệm dân gian chữa phụ nữ có thai bị nôn mửa hoặc chữa nôn trong trường hợp viêm dạ dày mãn tính.

Theo Đông y, bàng đại hải vị ngọt, nhạt, tính mát; vào kinh Phế, Đại tràng. Tác dụng thanh hoả (hạ nóng sốt), nhuận phổi, lợi hầu, giải độc. Chữa ho khan không có đờm

Hoàng bá là vỏ cây Hoàng bá (Phellodendron amurense Rupr.), thuộc họ Cam (Rutaceae). Theo Đông y, hoàng bá vị đắng, tính hàn; vào các kinh Thận và Bàng quang. Tác dụng thanh nhiệt tả hoả, lợi thấp giải độc, tư âm, thanh thoái hư nhiệt.

Mạch nha còn gọi di đường, mạch nha, đường dẻo, đường mạch nha, Maltose. Xin giới thiệu 6 bài thuốc và thực đơn chữa bệnh có kẹo mạch nha.

Tắc kè phơi khô với tên thuốc là cáp giới, được dùng chữa yếu sinh lý, liệt dương, rối loạn cương dương, tiểu rắt, tiểu són, đau xương, đau mình...

Rễ sậy còn có tên khác: Lô căn, lô vi căn, vi hành. Theo y học cổ truyền, lô căn vị ngọt, tính hàn; vào các kinh: Phế, vị và thận. Tác dụng thanh nhiệt sinh tân, chỉ ẩu trừ phiền; dùng chữa chứng nhiệt thương tân, phiền nhiệt miệng khát, vị nhiệt gây nôn, phế nhiệt sinh ho.

Theo Đông y, hạt trắc bách vị ngọt, tính bình; vào tâm can tỳ. Tác dụng dưỡng tâm an thần, nhuận tràng thông tiện. Hạt thu hái vào mùa thu hay đông; phơi khô, sát bỏ vỏ ngoài lấy nhân.

Vị thuốc Mẫu Đơn bì còn gọi đơn bì, phú quý hoa. Mẫu đơn bì là vỏ rễ sấy khô của cây Mẫu đơn (Paeonia suffrutinosa Andr.), thuộc họ Hoàng liên (Ranunculaceae). Tác dụng thanh huyết nhiệt, điều hoà huyết mạch, làm tiêu ứ kết. Trị nhiệt nhập vào máu, phát ban, kinh giản, co giật, nôn ra máu, chảy máu cam.

Các nhà khoa học cũng đã có nhiều công trình nghiên cứu về tác dụng chữa bệnh của sừng trâu, cho thấy việc sử dụng sừng trâu và sừng tê giác mang lại kết quả điều trị cơ bản như nhau đối với 30 loại bệnh: viêm não B, trẻ nhỏ sốt nóng trong mùa hè, ban xuất huyết do giảm tiểu cầu, thần kinh phân liệt...

Giun đất còn gọi là Khâu dẫn, có tên thuốc là Địa long (Pheretima), là toàn thân con giun khoang thuộc loài Quảng Địa long [Pheretima aspergillum (E. Perrier)] và Hổ Địa long [Pheretima vulgaris Chen., Pheretima guillelmi (Michaelsen), hay Pheretima pectinifera], họ Cự dẫn (Megascolecidae).

Theo Y học cổ truyền, địa long có vị mặn. Tính hàn. Quy vào 4 kinh: vị, can, tỳ, thận, có công năng thanh nhiệt hạ sốt, trấn kinh, thông kinh, hoạt lạc, bình suyễn, hạ huyết áp, lợi niệu, tiêu phù...

Quất hồng bì còn gọi là hồng bì. Kinh nghiệm dân gian thường dùng lá hồng bì để chữa cảm mạo, hạ sốt, sạch gàu, mượt tóc; xông lá hồng bì để chữa bệnh phong thấp.

Ô dược còn có tên khác là thổ mộc hương, thiên thai ô dược vậy cùng cây thuốc vị thuốc tìm hiểu xem vị thuốc ô dược thường có trong những bài thuốc chữa bệnh gì có chi tiết dưới đây.

Theo Y học cổ truyền, rễ củ tam thất có vị ngọt, đắng, tính ấm vào kinh can, vị; hoa tam thất có vị ngọt, tính mát quy kinh can. Tam thất có tên khoa học Panax notogíneng

Cây thuốc Cỏ xước có tác dụng Hoạt huyết thông kinh, mạnh gân cốt, bổ can thận. Dùng trị đau lưng gối, mỏi gân xuơng; bế kinh, kinh nguyệt không đều, tăng huyết áp.

Hoàng kỳ là vị thuốc bổ khí quan trọng trong các bài thuốc Đông y. Khí đủ thì huyết đủ. Vì vậy, hoàng kỳ còn được chứng thực trong việc điều trị chứng huyết hư, bổ huyết vô cùng hiệu quả.

Theo Đông Y Rễ cỏ tranh có vị ngọt tính hàn, đi vào các kinh tâm, phế, tỳ, vị và bàng quang. Có công năng lương huyết, chỉ huyết, thanh nhiệt, tiêu ứ huyết, lợi tiểu tiện, thanh phế vị nhiệt. Chủ trị các chứng như chảy máu cam, tiểu ra máu, bí tiểu, hỗ trợ điều trị viêm thận cấp

Hải long còn có tên khác: Rồng biển, cá chìa vôi. Hải long thường sống ở vùng biển miền Trung và miền Nam nước ta.

Quả Chiêu liêu hay Kha tử là một vị thuốc chuyên dùng chữa đi ỉa lỏng lâu ngày, chữa lỵ kinh niên; còn dùng chữa ho mất tiếng, di tinh, ra mồ hôi trộm, trĩ, xích bách đới.

Xích thược Radix Paeoniae rubrae là rễ phơi hay sấy khô của 3 loài thược dược. Xuyên xích thược (Paeonia veitchii Lynch). Thược dược (Paeonia lactiflora Pall.). Thảo thược dược (Paeonia obovata Maxim.).

Theo Đông Y, Thạch lựu Vỏ quả có vị chua, chát, tính ấm; có tác dụng sáp trường chỉ tả, chỉ huyết, khu trùng. Vỏ thân và vỏ rễ có vị đắng, chát, tính ấm, có độc; có tác dụng sát trùng trừ sán.

Vị thuốc Thổ hoàng liên (Rhizoma Thalictri) Dùng chữa lỵ, giải ngiệt, chảy máu cam, mất ngủ. Nói chung cũng được dùng như vị Hoàng liên. Dùng ngoài để chữa đau mắt và mụn nhọt.